Latest News

Lezatnya Sate Mak Syukur


Lokasi sate Mak Syukur berada di daerah Silaing Bawah, Kota Padangpanjang, di tepi sebelah kiri jalan Padang – Bukittinggi. Tempat yang sangat strategis dan halaman parkir yang cukup luas. Struktur bangunan atapnya pun khas ciri rumah Gadang, dengan lengkung menyerupai tanduk kerbau.


Tulisan nama H. ST. Rajo Endah yang terpampang dispanduk ini adalah Syukur Sutan Rajo Endah lengkapnya, orang asli Padangpanjang yang memulai menjual sate ini dari tahun 1941. Beliau berjualan sate dengan cara memikul pemanggang dan menjajakan satenya ke daerah sekitarnya, kadang beliau berjalan sejauh sekitar empat kilometer dari Padangpanjang ke arah Batusangkar. Sebelum membuka kedai sate ini tempat ini pada 1993, Mak Syukur juga telah membuka warung sate terlebih dahulu di dalam pasar Padangpanjang, dan sekarang juga masih ada.

Deretan piring sate yang berisi ketupat dan siap disajikan
Sate yang sedang di panggang
Sate yang siap disedang dihidangkan
Tumpukan bawang menambah aroma sate menjadi nikmat


INFORMASI
Jalan Sutan Syahrir, Silaing Bawah
Kota Padang Panjang, Sumatera Barat

0 Response to "Lezatnya Sate Mak Syukur"